ビールの感想3：イースティーボーイズ グンナマッタIPA ニュージーランドのビールです
こんにちは
アジュベです。
本日２回目のビールの紹介です。
イースティーボーイズ グンナマッタIPAハートランドビールです。
ニュージーランドのビールです。
あまりお店で見かけない気がします。
このブルワリーは2008年創業らしいです。
10年経たずにこんな美味しいビールを作れるなんて、
ほんと尊敬します。
ちなみに、海外はビール名の表記を
「ブランド名」＋「スタイル」とすることが多いようです。
ビール大国ではよりその傾向が強いですね。
スタイルやビール大国についてはまた別の機会に。
こちら、
330mlで、569円でした。（税別）
100mlで、190円です。
割といいお値段。
こちらです。
IPAなので、ホップの香りと苦味が強いです。
香りは紅茶がうっすらと感じられました。
ホップと一口に言っても、産地で香りは変わります。
例えば、
イギリス産のホップは紅茶の香りがする。
アメリカ西海岸産のホップは柑橘類の香りがする。
などです。
土地のイメージそのままで面白いですね。
さらにホップの話をすると、
ホップが強いビールを飲みながら魚を食べると
魚の生臭味を消してくれます。
なので、刺身を食べて日本の代表的なビールを飲むと
生臭く感じることがありますが、
イギリスのバスペールエールではかなり軽減されます。
面白いですよね。
お寿司屋さんにプレミアムモルツが多いのは、
単に価格の釣り合いだけでなく、このような理由もあるのかもしれません。
プレミアムモルツは生魚に合います。
こういった合理的なことって気づいている人が少なく、
「刺身には日本のビールだろ」
「俺はこのメーカーのビールしか飲まないんだ」
なんて言ってる自称ビール好きが大勢います。
でも、刺身とホップの関係とか教えてあげて、実際に試させてみると
案外簡単に寝返ったりします（笑
ビールは懐の深いお酒です。
先入観を捨てて自由に楽しみましょう。
イースティーボーイズの話があまりありませんでしたね。
すみません。
おいしいIPAなので、お店で見つけたら是非お試しください。
ではまた
