ビールの感想25：よなよなエール 日本のクラフトビールの代表格
こんにちは
アジュベです。
本日は日本のクラフトビールの代表格の紹介です。
よなよなエールです。
もう皆さんご存知ですね。
長野県のブルワリー、ヤッホーブルーイングさんのビールです。
スタイルは、アメリカンペールエール。
アルコール度数、5.5%です。
350mlで、248円でした。（税別）
100mlで、71円です。
こちらです。
ほどよい苦味を感じます。
全体的にまったりとした味わいです。
アメリカンペールエールだけあって、ホップ由来の柑橘系のフレーバーがしますが、
IPAほどに強い香りではありません。
私は、特に春先など、IPAを飲むとアロマの刺激からかくしゃみが出るのですが、
そんなことは全くありませんでした。
ホップ感よりモルト感を感じられるビールです。
今日は寒い一日だったので夕食は牡蠣鍋にしたのですが、
食事を邪魔することがなく、かつビールの味がかき消されることなく、
絶妙のマリアージュでした。
ちなみに牡蠣鍋は鳥のダシ、塩味です。
このよなよなエール、最近リニューアルしたようです。
しかし、そんなに頻繁に飲んできたわけではないので
ここでは変化をお伝えできません。
変化についてはぜひご自身で！
ではまた
