オールド・トム 甘くて香ばしいじっくり飲みたいビール ビールの感想57
こんにちは
アジュベです。
本日は、イギリスで最も古く、最も有名なビールのひとつ、
らしいビールの紹介です。
オールド・トムです。
見た目はダークからブラックにかけての色合い。
飲んでみると見た目通り、どっしりとした重たさがあります。
味わいは甘く、そして香ばしいフレーバーがして、
アルコール度数は8-9%で、フレーバーからも
アルコール感がしっかりと感じられます。
12℃くらいと、あまり冷やさずに、
夜中にじっくりと飲むのにふさわしいビールです。
このビールを醸造しているイギリスのロビンソン醸造所は6代目だそう。
6代目で最古のひとつというのが古いのか新しいのかよくわかりませんが
イギリスの伝統であるエールを代表していることはわかります。
ではまた